Einflussfaktoren auf die ernährungsphysiologische, hygienische und technologische Qualität der Milch (Kuh, Ziege, Schaf)

Forschungsstelle

ALP

Projektnummer

3.1.3

Projekttitel

Einflussfaktoren auf die ernährungsphysiologische, hygienische und technologische Qualität der Milch (Kuh, Ziege, Schaf)

Projekttitel Englisch

Milk quality (cow, goat, sheep)

Kurztitel

Milchqualität (Kuh, Ziege, Schaf)

Beteiligte
Bundesstelle/ Verwaltungseinheit

Kontaktperson

Wyss Ulrich

Beteiligte