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Unité de recherche
ACW (FAW)
Numéro de projet
04.25.01.02
Titre du projet
Quality management in wine and fruit juices
Titre du projet anglais
Quality management in wine and fruit juices
Titre court
Qualitätssicherung in Getränken aus Spezialkulturen

Participants
Office fédéral/ Unité administrative
Personne à contacter

 Gafner Hans Jürg