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Project number   04.22.3.3
Research unit  ACW (RAC)
Project title Développement de systèmes arboricoles et étude de leurs aspects économiques et écologie dans les conditions de la Suisse romande.
Project title in English Development of orchard systems considering their economical and ecological aspects

Texts for this project

German French Italian English
Key words
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Short description
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Project aims
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Transfer and application
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Knowlegde improvements / Publications
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Process / State of work
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Customers / Reporting
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Publications / Results
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Inserted texts


Category Text
 
Key words
(English)

production systems, fruit quality, economy, environment, ecology


Short description
(French)

On constate une augmentation permanente des surfaces cultivées selon des principes respectueux de l'environnement (PI et BIO). Cette évolution doit être guidée par une mise à jour provenant des plus récentes connaissances acquises par l'expérimentation. Des lacunes existent encore au niveau de la protection des cultures et de l'interaction entre le verger et son environnement conçu pour favoriser la biodiversité (bandes fleuries et haies). Il est important de déterminer la faisabilité économique et écologique des différents systèmes et de quantifier les besoins en facteurs de production en vue d'une comparaison des coûts.Un bilan économique passe par la comptabilisation de tous les intrants.


Project aims
(French)

1. Etude de l'écosystème verger:
- quantifier les intrants dans une optique de réduction aussi importante que possible
- aucun recours à l'entretien chimique pour le désherbage
- étudier l'impact des haies et bandes fleuries sur le verger
2. Etude des coûts de production :
- calculer l'investissements et la rentabilité du verger, y compris son environnement
- établir un modèle d'évolution des flux financiers sur la durée d'une culture
- procéder à des simulations sur la base des données réelles


Transfer and application
(German)

Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.


Transfer and application
(French)

Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.


Transfer and application
(Italian)

Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.


Transfer and application
(English)

For more detailed information please contact the person in charge of the project


Knowlegde improvements / Publications
(French)

Travail de diplôme pour l'obtention du titre d'ingénieur agronome à l'Université de Wageningen (NL). Petra Hagervorst, novembre 2001. Biodiversity in apple orchards. The influence of biological vs. integrated production and surfaces of ecological compensation on biodiversity in an apple orchard in Valais (Switzerland). Réalisation du modèle de calcul des flux financiers en arboriculture (ARBOFLUX)


Process / State of work
(French)

1. Etude de l'écosystème verger : Pommier
- une parcelle expérimentale est en place depuis le printemps 1997
- elle est subdivisée en 2 blocs conduits respectivement selon les principes PI et BIO
- les variétés sont : Idared, Breaburn, Rubinola, Ariwa et Goldrush
- les facteurs suivants sont observés : développement végétatif du verger, emploi d'intrants (engrais, pesticides, mécanisation) aspects écologiques (faune et flore) ainsi que les aspects agronomiques (rendement, qualité conservation).
Poirier : une procédure identique est appliquée depuis la mise en place (2001) avec les variétés Williams,
Harrow Sweet, FG 1606 (hybride RAC), Concorde et Conférence.
2. Etude des coûts de production :
- les données relatives aux facteurs observés (écologiques, agronomiques) sont enregistrés
- ces données seront mises en valeur par l'application informatique "ARBOFLUX"
- le résultat fera l'objet d'une extrapolation à la durée de la culture et de simulations diverses (frais de production, prix de revient etc.)
Ces essais sont conduits en coordination avec FAW et en collaboration avec RAC 22.3.7.


Customers / Reporting
(French)

Services de vulgarisation, Branche professionnelle, Agriculture biologique, Producteurs


Publications / Results
(German)

Für spezifische Informationen kontaktieren Sie bitte die angegebene Person.


Publications / Results
(French)

Pour des informations supplémentaires veuillez contacter la personne indiquée.


Publications / Results
(Italian)

Per ulteriori informazioni vogliate contattore il responsabile menzionato.


Publications / Results
(English)

For more detailed information please contact the person in charge of the project